Om kroen og haven

Henne Kirkeby Kro har siden 1790 ligget som nabo til kirken i den lille landsby få minutters kørsel fra Vesterhavet.

Lige i nærheden ligger også Filsø, hvor den berømte fuglemaler Johannes Larsen fandt mange af sine motiver i begyndelsen af 1900-tallet. Bagefter nød han og jagtkammeraterne et godt måltid på kroen, hvor kunsten stadig spiller en væsentlig rolle. Den gamle landevejskro er nu fyldt med moderne fotokunst. I dag hører kroen under Fænø Gods, der drives af familien Skouboe. Stedet er for nylig blevet gennemrenoveret fra gulv til loft, bl.a. med eksklusiv lounge og luksuriøse dobbeltværelser i designerklassen. Fra 2010 er nabogården også blevet en del af Henne Kirkeby Kro: Med festsal, brasserie, mødelokale og tre nye værelser.

Haven har i løbet af de sidste 200 år udviklet sig til den vel nok største krohave i landet. Den leverer ikke alene inspiration og friske råvarer til køkkenet, men også nydelse til kroens gæster. Her er udtrykket “fra jord til bord” ..ikke bare ord.